Eigenschaften der chinesischen Birne

Die chinesische Birne ist Obstliebhabern seit langem vertraut. Es zeichnet sich durch eine hellgelbe Farbe, weißes Fruchtfleisch und einen hervorragenden Geschmack aus.

Chinesische Birne Eigenschaften

Grade Eigenschaften

Ein anderer Name für die chinesische Birne ist Nashi. Es wurde in China basierend auf der Yamanashi-Sorte gezüchtet. Birne kombiniert die vorteilhaften Eigenschaften für den menschlichen Körper, sowie den ausgezeichneten Geschmack, es hat keine Adstringenz.

Beschreibung

Früchte sind gerundet, mit dichtem Fruchtfleisch. Die Hautfarbe ist hellgelb, es gibt jedoch Sorten von Sorten der chinesischen Birne hellgrün, manchmal sogar bronze. Es gibt viele braune Flecken auf der Schale.

Das Fleisch ist, wie beschrieben, körnig und knusprig, cremefarben. Aufgrund der Körnigkeit des Fruchtfleisches wird die chinesische Birne oft als Kristall bezeichnet.

Sorte Sorten

Die chinesische Birne hat heute etwa hundert Sorten mit unterschiedlichen Größen- und Geschmackseigenschaften, die sich in Reife und Ertrag unterscheiden. Nur ein kleiner Teil von ihnen wächst in Russland, in den meisten Fällen sind Bäume Hybriden.

Morgenfrische

Die sommerliche chinesische Birne trägt bereits in der ersten Augustwoche Früchte und ist resistent gegen Pilz- und Infektionskrankheiten. Früchte erscheinen nach 3-4 Jahren ab dem Zeitpunkt der Pflanzung der Sämlinge, verträgt niedrige Temperaturen gut. Die Sorte hat kleine runde gelbe Früchte, deren Gewicht durchschnittlich 115 bis 185 g beträgt.

Geflecht

Diese sortenreine Birnensorte gehört zum Sommer und trägt ab Mitte Juli Früchte. Die Früchte des Baumes können bereits 2 Jahre nach dem Pflanzen der Sämlinge geerntet werden. Kosu-Bäume sind frostbeständig. Früchte mit heller Bronzefarbe wachsen auf 130-160 g.

Josu

Die Rebsorte Hosu, ähnlich einer gleichnamigen Sorte wie Kosu, gehört zur Herbstsorte, von der man Ende August Früchte sammeln kann. Der Birnbaum trägt 2-3 Jahre nach dem Pflanzen Früchte und zeigt eine gute Anpassungsfähigkeit an ein kühles Klima. Ihre Früchte sind hellbraun mit einer Bronzetönung. Das Gewicht der Früchte erreicht 300 g.

Olympic

Die beliebte Olympiade fand dank ihrer frühen Reife und Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen einen Konsumenten. Seine saftigen Früchte von goldener Farbe wiegen etwa 150-160 g.

Big Koreaner

Diese Birnensorte hat abgerundete Früchte mit einer goldenen Hautfarbe, die oft mit kleinen dunklen Flecken übersät sind. Jede Frucht wiegt ungefähr 180-200 g.

Die ersten Ernten Ein großer koreanischer Birnbaum bringt erst in den letzten Tagen des Septembers, daher gehört er zu den Wintersorten, deren Früchte im ersten Drittel der Wintersaison gelagert werden.

Zusammensetzung

Chinesische Birne für die Ernährung geeignet

Zu den vielen Vorteilen, die Nashi aufgrund seines geringen Kaloriengehalts für seine Ernährung in Betracht gezogen hat.

Für Anhänger einer gesunden Ernährung und diejenigen, die abnehmen wollen, ist diese Frucht eine echte Entdeckung, da der Kaloriengehalt einer chinesischen Birne pro 100 g nicht mehr als 42 kcal beträgt (das durchschnittliche Gewicht der Birne beträgt nicht mehr als 200 g).

In der Zusammensetzung der Frucht:

  • 85% oder 7 g Kohlenhydrate
  • 15% oder 0, 8 g Proteine ​​und Fette.

Es besteht kein Zweifel, dass die chinesische Birne für uns nützlich ist. Die Vorteile ergeben sich aus den Bestandteilen:

  • Mineralien: Kalium (121 mg), Magnesium (8 mg), Zink (0, 02 mg), Phosphor (11 mg), Calcium (4 mg), Selen (0, 1 mg), Mangan (0, 06 mg), Kupfer (0, 05 mg),
  • B-Vitamine, die für die Aktivität des Nervensystems, die Durchblutung und die Aufrechterhaltung des hormonellen Gleichgewichts erforderlich sind, einschließlich 5, 1 mg Cholin (Vitamin B4), 0, 3 mg Niacinäquivalent (Vitamin PP), 0, 22 mg PP (Vitamin B4) B3), 0, 02 mg Pyridoxin (Vitamin B6), 0, 07 mg Antotensäure (Vitamin B5), 0, 01 mg Riboflavin (Vitamin B2), 0, 01 mg Thiamin (Vitamin B1), 4, 5 mg Phyllochinon ( Vitamin K), 0, 12 mg Alpha-Tocopherol,
  • 3, 8 mg Ascorbinsäure (Vitamin C), die die Wirksamkeit des Immunsystems erhöht und als natürliches Antioxidans wirkt,
  • 8 mg Folsäure (Vitamin B9), ein wichtiges Mittel zur Verbesserung der geistigen Aktivität und zur Stabilisierung des emotionalen Zustands.
  • Ballaststoffe, die Stoffwechselprozesse beschleunigen, den Körper sättigen und das Hungergefühl beseitigen.

Die Vorteile chinesischer Früchte

Die Vitamine und Mineralien der chinesischen Birne sind gut für den menschlichen Körper. Sie sind:

  • das Verdauungssystem verbessern und den Darm reinigen,
  • Normalisieren Sie den Blutdruck
  • das Wachstum von Knochen- und Muskelgewebe unterstützen,
  • verbessern den Zustand von Haaren, Nägeln und Zähnen,
  • Gewährleistung des normalen Funktionierens des Herzens und der Blutgefäße, wodurch die Entwicklung von Herzinfarkten und Schlaganfällen verhindert wird,
  • Zellen erneuern, im Gleichgewicht halten,
  • senken das Krebsrisiko
  • Hilfe bei Erkrankungen des Nierensystems.

Für Frauen

Der Vorteil der chinesischen Birne für Frauen besteht darin, dass die weibliche Figur in gutem Zustand bleibt. Kalorienarme Früchte verbessern den Stoffwechsel, reinigen den Körper und reduzieren dadurch das Gewicht. Für Frauen sind auch die kosmetischen Vorteile der chinesischen Birne wichtig, die mit brüchigen Nägeln zurechtkommt und Haar und Haut verschönert.

Die chinesische Birne ist nützlich für schwangere Frauen, da sie die Aktivität der Nieren erhöht, was im ersten Trimester wichtig ist. Die reichhaltige Vitamin- und Mineralzusammensetzung liefert nützliche Bestandteile für die werdende Mutter und verleiht dem Kind Gesundheit.

Für Männer

Birne stärkt den Körper

Für den Mann liegt der Nutzen der chinesischen Birnensorten in der Vorbeugung und Behandlung von Prostatakrankheiten. Regelmäßiger Verzehr von Birnen hilft bei der Bewältigung der erektilen Dysfunktion des Mannes und hat eine erholsame Wirkung auf den männlichen Körper.

Für Kinder

Die optimal ausbalancierte Zusammensetzung der in der Birnenfrucht enthaltenen Bestandteile ist ein Vorrat an Vitaminen für den Körper des Kindes, dessen Wachstum und Entwicklung. Die darin enthaltenen nützlichen Elemente ermöglichen es Ihnen, den Körper zu stärken, ihn vor Viruserkrankungen zu schützen und die geistige Aktivität zu steigern.

Mit Hilfe von Abkochungen von getrockneten Früchten aus Birnen heilen Kinder einen starken Husten, einschließlich eines Hustens, der mit Erstickungsattacken einhergeht. Gedünstete Säfte und Säfte auf Nashi-Basis sind ein gutes Mittel gegen Durchfall.

Für ältere Menschen

Für Senioren wird diese chinesische Birne zu einer Quelle gesunder gesundheitlicher Vorteile.

Gegen diabetes

Mit zunehmendem Alter steigt der Blutzucker bei den Patienten an, was zur Diagnose eines Diabetes führt. Um den Zuckergehalt auf das erforderliche Maß zu senken und an der richtigen Grenze zu halten, empfehlen die Ärzte der älteren Generation, eine Birne in die Ernährung aufzunehmen. Es wird empfohlen, frisch gepressten Birnensaft zu trinken, beginnend mit 50 g pro Tag, wobei die tägliche Norm schrittweise um die gleiche Menge erhöht wird, bis die Dosierung 200 g (1 Esslöffel) erreicht. Nehmen Sie Birnensaft sollte streng eine halbe Stunde nach einer Mahlzeit sein.

Herz und Blutgefäße

Die Vorteile des täglichen Verzehrs von Birnenfrüchten für ältere Menschen liegen auch in der Vorbeugung von Funktionsstörungen des Herz-Kreislauf-Systems. Frisches Obst und aus getrockneten Früchten zubereitete Abkochungen und Aufgüsse stärken die Venenwände und Kapillaren und verhindern das Risiko einer Ausdehnung der Krampfadern.

Bewegungsapparat

Eine große Menge an Kalzium macht dieses Produkt für ältere Menschen unverzichtbar, um das Risiko von Funktionsstörungen des Bewegungsapparates zu verringern.

Jugend

Chinesische Birne in der täglichen Ernährung älterer Menschen ermöglicht es Ihnen, die Jugendlichkeit der Haut zu verlängern und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.

Vorsichtsmaßnahmen und Einschränkungen

Es gibt keine besonderen Gegenanzeigen für den Verzehr von Obst. Es ist besser, sich auf 2-3 Birnen pro Tag zu beschränken.

In einigen Fällen wird eine individuelle Unverträglichkeit beobachtet und Birnenfrüchte führen mit genügend seltenen Ausnahmen zu allergischen Reaktionen. Wenn sie jedoch unkontrolliert verwendet werden, kann eine chinesische Birne den Körper schädigen.

Es wird nicht empfohlen, auf leeren Magen oder nachts zu essen. Im ersten Fall werden Schäden durch chinesische Birnen durch die Magenschleimhaut verursacht, da eine faserreiche Frucht reizende Eigenschaften hat. Sodbrennen und Blähungen sind ebenfalls möglich. Im zweiten Fall ist das Verbot auf harntreibende Eigenschaften zurückzuführen.

Die Gründe für die Verdaulichkeit des Verdauungssystems können in der falschen Kombination mit Fleisch und Milchprodukten liegen. Eine solche Verwendung führt häufig zu Magen- und Darmstörungen. Die einzige Ausnahme bilden Milchprodukte, mit denen chinesische Birnen kombiniert werden.

Der Verzehr von chinesischen Birnen während der Trächtigkeit beträgt nicht mehr als 0, 5 Früchte pro Tag. Während der Fütterung werden chinesische Birnen mit der gebotenen Sorgfalt in die Ernährung aufgenommen, wobei der allgemeine Gesundheitszustand des Kindes sorgfältig überwacht wird, um allergische Prozesse zu vermeiden.

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